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フランス料理界の「ダヴィンチ」と称される故アランシャペル氏に師事し、
現在は代官山ラ・ジュネスのエグゼクティブシェフである小久江次郎氏監修のもと、
一番おいしい状態のトマトをじっくり煮詰めて濃厚なスープに仕上がっています。
冷製スープとしても、パスタソースとしても。
数量限定で販売いたします。ぜひこの機会にご賞味ください。
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